แพทย์เยอรมันค้นคว้า โกโก้ ช่วยรักษาโรคได้

จากการค้นคว้าข้อมูล ของคณะวิจัยจากเยอรมัน “บันทึกอายุรเวชศาสตร์” ทางแพทย์ ของอเมริกา แล้วว่าไม่เพียงชาเขียว หรือชาอื่นๆนอกเหนือจากนั้นยังมีโกโก้ยังสามารถลดวามดันที่มีประสิทธิภาพเยี่ยม

โกโก้ลดความดันได้อย่างไร

จากกการทดลอง ในกลุ่มที่เป็นโรคความดันสูงหากดื่มโกโก้ให้ต่อเนื่องกันอย่างน้อยครึ่งเดือน ก็จะเห็นว่าผลความดันจะต่ำลง คล้ายกับกินยาตามที่หมอให้มาเลยทีเดียว สรุปได้ว่าผลจากโกโก้สามารถทำให้ความดันโลหิตต่ำลงได้และยังปกป้องการลดจำนวนผู้ป่วย อัมพาต หัวใจวายได้ถึง 10-20% หากใครที่ไม่ชอบกินยาอยู่แล้วต้องตลึงเมื่อไม่ต้องกินยาตลอดไป

ป้องกันจากโรถหัวใจอย่างไร

ทั้งชาและโกโก้ ต่างก็มีสารโพลีฟีนอลส์ อันเป็นสารเคมีที่มีสรรพคุณป้องกันโรคหัวใจ และสารชนิดนี้ก็มีอยู่ในผักส่วนใหญ่ด้วย แต่โกโก้พิเศษกว่าตรงที่ มีสารโปรไซยาไนด์ ซึ่งมีฤทธิ์แรงกว่า เทียบเคียงกับการกินยาควบคุมที่หมอสั่งเลยทีเดียว

กิน ช็อกโกแล็ตแบบขม แต่ส่งผลดี

โกโก้รสขมเมื่อนำไปทำช็อกโกแลตจึงคงความขมเอาไว้เป็นเอกลักษณ์ หรือเวลานำไปชงเครื่องดื่มก็จะมีรสชาติเข้มข้น บางคนจึงเติมความหวานลงไปเพื่อให้ดื่มโกโก้ได้ง่ายขึ้น แต่มันจะไม่ส่งผลดีให้กับร่างกาย

ควรกินช็อกโกแล็ตเป็นอาหารหลักหรือไม่

ดร. เดิร์ก ทอเบิร์ต จากสถานบันมหาวิทยาลัยโคโลญ ผู้รวบรวมทำรายงานเผยว่า อย่าเพิ่งไปขน ขนม นมเนย จากส่วนผสมโกโก้เอามากินเป็นหลัก เพราะของหวนเหล่านั้นยังมีไขมัน น้ำตาล และแคลอรีสูงไม่น้อย ก่อนจะเป็นยาต้องมาให้โทษกลับอีก ถ้าอยากจะกินควรกินแบบดาร์คช็อคโกแล็ต และชงเครื่องดื่มแบบเข้มข้นไม่เติมน้ำตาลจะดีกว่า

สูตรทานโกโก้แบบสุขภาพดี เข้ม ขม ชงเอง

หาต้องการกิน โกโก้ร้อนให้เป็นยา ต้องเลือกแบบ สีเข้ม ไม่จาง และชงเอง แบบธรรมชาติไม่ต้องไปใส่เติมน้ำตาลเพิ่มมันเพราะมันจะนำความอ้วนกับเบาหวานมาได้

อ่านต่อได้ที่ >>> ออกกำลังกาย