อาหารคลีน สำหรับมือใหม่มีให้เลือกกินได้ไม่ซ้ำหน้า

สำหรับคนรักสุขภาพที่กำลังมองหาเมนูใหม่ๆเพื่อจะได้รสชาติและคุณภาพอาหารให้เหมาะสมต่อร่างกาย และสำหรับมือใหม่ที่กำลังเพิ่งจะหัดกินก็อยากจะแนะนำอาหารที่มีรสชาติและความอร่อยไม่ต่างจากอาหารทั่วไป เผื่อจะได้กลืนกินอาหารได้แบบถูกปากและยังช่วยลดความอ้วนได้อีกด้วย สำหรับเมนูที่จะเอามาแนะนำนั้นสามารถหาวัตถุดิบได้ไม่อย่างตัวแรกที่อยากจะแนะนำคือ

ลาบปลาทูน่า

เป็นอาหารคลีนที่มีรสแซ่บและวัตถุดิบที่หาได้ไม่ยาก เพียงนำเอาเนื้อปลาทูน่าจากในกระป๋องแล้วมาบีบคั้นน้ำออกให้หมดพร้อมกับเอาลงไปยำใส่พริกหอมข้าวคั่วพร้อมกับคนให้เข้ากันปรุงรสตามใจปากที่เราต้องการ เสิร์ฟพร้อมกับผักรับรองว่าเข้ากันไม่น้อยกับสายคลีนที่มีงบไม่มากนักและวัตถุดิบที่ต้องเตรียม เนื้อปลาทูน่าในกระป๋องน้ำแร่ เพื่อจะได้ประโยชน์และคุณภาพดีที่สุด ตามมาด้วยพริกป่นและมะนาวเพื่อไว้ปรุงรส ส่วนน้ำปลานั้นเลือกที่มีส่วนผสมที่มีโซเดียมต่ำข้าวคั่ว แล้วพวกหอมแดงและใบโหระพาที่เราจะใส่ในลาบด้วยรวมไปถึงต้นหอมผักชีซอย เพียงเท่านี้เราก็ได้อาหารคลีนที่แสนอร่อยอย่าบอกใคร

ข้าวไก่ย่างซีอิ๊ว

เป็นอีกหนึ่งเมนูที่หลายๆคนนั้นมองข้ามเพราะว่ามีขั้นตอนการทำที่ยุ่งยากและขั้นตอนการทำของเมนูนี้ตอนแรกเอาอกไก่ลอกหนังออกให้หมด หั่นเป็นชิ้นไม่ใหญ่มากแล้วเอาลงไปหมักกับซีอิ๊วขาวและใส่ซอสหอยนางรมที่เป็นสูตรที่มีโซเดียมต่ำ และใส่ซีอิ๊วดำเพียงเล็กน้อยเพื่อเพิ่มสีสัน ขย้ำเนื้อไก่ให้เข้ากันแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที หลังจากหมักได้ที่แล้วให้นำอกไก่ไปทอดในกระทะเทฟล่อนที่ไม่ใช้น้ำมัน ทอดให้สุกและจัดวางใส่จานโรยต้นหอมผักชีตามต้องการ หรือใครที่อยากจะเพิ่มความร้อนแรงให้ใส่พริกขี้หนูเข้าไปด้วย เพื่อเพิ่มรสชาติความฟินของอาหาร และถ้าได้กินกับข้าวกล่องบวกกับไข่ดาวอีกสักใบบอกเลยว่าอร่อยสุดๆสำหรับอาหารคลีน

อ่านเพิ่มเติม การออกกำลังกาย