หากคุณพร้อมที่จะทดลองอาหารเพื่อสุขภาพและสูตรอาหารใหม่ ๆ ในปีหน้าอาจถึงเวลาที่ต้องกินเหมือนคนนับพันปี ใช้คำแนะนำเล็กน้อยจากวิธีที่คนรุ่นใหม่กินอาหารทำอาหารและคุณอาจได้รับแรงบันดาลใจ ในการเปลี่ยนสิ่งที่อยู่ในจานของคุณ โดยไม่ทำให้อาหารลดลงหรือทำให้แผนการลดน้ำหนักของคุณตกราง ใช้อินเทอร์เน็ตที่เต็มไปด้วยสูตรอาหารสร้างสรรค์เพื่อค้นหาวิธีใหม่ ๆ ในการปรุงอาหารและเปลี่ยนส่วนผสมที่คุณใช้

มิลเลนเนียลต้องการสิ่งที่พวกเขาเรียกว่าอาหารสะอาด สิ่งที่พวกเขาหมายถึงจริงๆก็คือพวกเขาต้องการอาหารที่แท้จริง ศาสตราจารย์ด้านโภชนาการจากมหาวิทยาลัยคริสเตียนในฟอร์ตเวิร์ท พวกเขาสนใจวิธีการเตรียมอาหาร ของอาหารบรรจุภัณฑ์และการจัดเก็บอาหารส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม

การกินคลีนหมายถึงการเลือกรับประทานอาหารที่ไม่ครบหมู่ เช่น ผักและผลไม้แทนของว่างแปรรูป คนรุ่นใหม่ อายุ 20 ปลาย ๆ ถึง 30 ต้น ๆ มักจะเลือกเครื่องดื่ม เช่น น้ำอัดลม ชาเขียว เครื่องดื่มที่มีน้ำตาล เมื่อคุณเริ่มเส้นทางโภชนาการและการลดน้ำหนักในปี 2564 ลองพิจารณาส่วนผสมใหม่ ๆ และวิธีการปรุงอาหารที่จะช่วยป้องกันไม่ให้คุณเบื่อกับการรับประทานอาหาร

ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการเกี่ยวกับอาหารเก้าชนิดจากรายการอาหาร 60 ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่เข้าถึงคนรุ่นมิลเลนเนียลเกือบ 83 เปอร์เซ็นต์ ได้เลือกเป็นอาหารสำหรับมิลเลนเนียล ขนมปังปิ้งใส่อะโวคาโดอาจเป็นอาหารที่ชัดเจนที่สุดเนื่องจากปรากฏในเมนูร้านอาหารและเป็นวัตถุดิบหลักของอาหารมื้อสาย อะโวคาโดเป็นแหล่งที่ดีของกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวซึ่งมีประโยชน์ต่อหัวใจ และทำหน้าที่แทนไขมันที่ดี ดอกกะหล่ำเป็นผักที่พบได้ทั่วไปในผู้ที่รับประทานอาหารในครัวเรือน ซึ่งได้รับความนิยมใหม่ในการทดแทนคาร์โบไฮเดรต