อาหารคลีน (Clean Food) หรือที่หลายๆคนคุ้นหูในชื่อของ การกินคลีน ซึ่งอาหารคลีนนั้นเป็นอาหารที่มีความสดและสะอาด และเป็นอาหารที่เน้นการปลูกแบบธรรมชาติ โดยที่ไม่ผ่านสารเคมี หรือการปรุงแต่งใดๆ ซึ่งจะมีความแตกต่าง จากอาหารสำเร็จรูปที่มีปริมาณของแป้ง และส่วนผสมอย่างเช่น ผงชูรส และโซเดียม และในส่วนของอาหารชิ้นนี้อาจจะมี การปรุงแต่งเพียงเล็กน้อยเท่านั้น หรืออาจจะไม่มีการปรุงแต่ง ใดๆทั้งสิ้น และแต่ความชื่นชอบ ของแต่ละคน ซึ่งบางคนนั้น ก็อาจจะปรุงแต่ง ด้วยการใส่เกลือลงไปเพียงเล็กน้อย แทนการที่จะใส่น้ำปลา หรือบางคน ก็อาจจะปรุงแต่ง เป็นการใส่ซีอิ๊วขาวบางชนิด ที่ไม่มีสารเจือปน จากผงชูรส และอาหารทีนี้จะไม่ใช้ผงชูรส ในการปรุงแต่งอาหารอย่างแน่นอน

ขอบคุณรูปภาพจาก wearecp

และมีหลายๆคนที่เข้าใจผิดว่า การกินอาหารคลีนนั้น จะต้องมีการเน้นบริโภคผักให้มากๆ แต่ในความเป็นจริงแล้วนั้น การกินอาหารคลีน คือการกินอาหารในหมวดหมู่ และสัดส่วน ที่มีความเหมาะสม เพียงพอต่อการใช้พลังงานของร่างกายเรา และอาหารคลีนก็เป็นอาหาร ที่สามารถทำเองได้ง่ายๆ ไม่ว่าจะทำที่บ้าน หรือออฟฟิศ เป็นอาหารมื้อเที่ยงที่แสนอร่อย และปราศจากสารเคมี ซึ่งการปรุงแต่งอาหารคลีน จะต้องมีการใส่ใจในเรื่องของวัตถุดิบ และความสะอาด และไม่ควรที่จะให้อาหารคลีน เป็นอาหารที่มีรสชาติ จัดจนเกินไป และที่สำคัญนั้น จะต้องเป็นอาหาร ที่มีแร่ธาตุ สารอาหารที่ครบ 5 หมู่นั่นเอง ซึ่งวันนี้เรานำอาหารคลีนทั้ง 3 หัวข้อมาแนะนำเกี่ยวกับวิธีการกิน และมาเพิ่มเติมความรู้ ให้กับคนที่กำลังอย่างศึกษาเรียนรู้ เกี่ยวกับวิธีการกินอาหารคลีน และไปดูกันว่า 3หัวข้อหลัก มีอะไรกันบ้าง?

1.อาหารคลีนกินไปเพื่ออะไร?

ขอบคุณรูปภาพจาก ensure

อาหารคลีนนี้ถือว่าเป็นอาหารที่ดี และมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เป็นอย่างมาก และจะทำให้คุณค่าทางโภชนาการอาหาร เข้าสู่ร่างกาย ผู้ที่รับประทานได้ครบถ้วน 5 หมู่ ในปริมาตรที่มีความเหมาะสม กับความต้องการ ในร่างกายของเรา และเป็นอาหารที่สด และสะอาด และไม่มีการปรุงแต่งใดๆ หรืออาจจะมีการปรุง แต่งเพียงเล็กน้อยเท่านั้น จึงทำให้ร่างกายของมนุษย์เรา ได้รับประโยชน์ จากสารอาหาร ได้เต็มที่ และส่งผลดีในเรื่องของสุขภาพ เพราะฉะนั้นอาหารคลีนจึงเหมาะอย่างยิ่ง สำหรับผู้ที่รักสุขภาพ และกำลังจะลดน้ำหนัก

2.ประโยชน์ของอาหารคลีน

ขอบคุณรูปภาพจาก tapasyamundhra

วิธีการกินอาหารคลีน ก็มีความแตกต่างกันออกไป จากอาหารอื่นๆ ซึ่งอาหารคลีนนั้นจะต้องเลือกอาหาร ที่หลากหลายและครบทุก 5 หมู่ และเป็นอาหาร ที่เน้นการปลูกแบบ Organic ซะส่วนใหญ่ และรวมไปถึงเป็นอาหาร ที่มีการปรุงแต่งที่ไม่มากนัก ซึ่งเป็นอาหารที่มีความนิยม และเป็นอาหาร ที่ได้รับคุณค่าทางโภชนาการ อย่างสมบูรณ์ อีกทั้งยังเป็นอาหารที่จะช่วยให้ร่างกายของเรา ไม่ได้รับสารปนเปื้อน จากวัตถุดิบ ที่เรานำมาใช้ในการปรุงแต่งอาหาร หรือการทำเป็นอาหารนั่นเอง และบอกได้เลยว่า อาหารคลีนนี้จะส่งผลดี ให้กับสุขภาพเราอย่างแน่นอน ไม่ว่าจะเป็น ในระยะสั้นหรือระยะยาว

3.อาหารคลีนกับการลดน้ำหนัก

ขอบคุณรูปภาพจาก tapasyamundhra

หากคุณกำลังมองหาอาหาร ที่สามารถลดน้ำหนัก ให้กับตัวคุณได้ อาหารคลีนคืออีกหนึ่งตัวเลือก ที่สำคัญเลยทีเดียว ที่จะสามารถช่วยลดน้ำหนัก และทำให้สุขภาพของคุณ ได้รับสารอาหารได้ครบเต็ม 5 หมู่และเป็นอาหารที่สด และสะอาดปราศ จากสารเคมีอีกด้วย ซึ่งการกินอาหารคลีน ในปริมาณที่เหมาะสม อาจจะไม่ดีพอสักเท่าไหร่ หากคุณขาดการออกกำลังกาย และกินอาหารคลีนนี้ ต้องควบคู่ไปกับ การออกกำลังกาย จะทำให้คุณมีสุขภาพที่ดี และอาหารคลีนยังเป็นอาหาร ที่อุดมไปด้วยสารอาหาร และแร่ธาตุต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นสารอาหารจากไฟเบอร์ ซึ่งเป็นสารอาหารหลักต้นๆ สำหรับผู้ที่รักสุขภาพ

อ่านต่อได้ที่ >>> https://www.fitnessgate.net/