อาหารคลีนสำหรับสาวๆที่รักสุขภาพ จะมีเมนูไหน!

สำหรับอีกหนึ่งเมนูอาหารคลีน หรืออาหารเพื่อสุขภาพ อีกทั้งยังสามารถทำได้ง่ายๆ หลายคนคิดว่า อาหารคลีนๆ คงจะมีรสชาติ ที่จืดชืด และไม่อร่อยเอาเสียเลย แต่ผิดถนัด อาหารคลีนอร่อยๆ มีอยู่มากมายหลายเมนู บางเมนู แทบจะแยกไม่ออกด้วยซ้ำ นึกว่าเป็นอาหารแบบปกติ และในวันนี้ เมนูอาหารคลีน ที่เราจะนำมาเสนอ ทุกๆท่านที่รัก และใส่ใจในสุขภาพ นั่นก็คือเมนู “ไก่ม้วนซอสมะเขือเทศสามรส” โดยส่วนผสมของเมนู ก็จะมีดังนี้

อกไก่(แบบไร้หนัง หรือลอกหนังนั่นเอง)
แครอทหั่นแท่ง (เพื่อให้ง่ายต่อการม้วน)
หน่อไม้ฝรั่ง
ใบเซเลอรี่ หรือใบโรสแมรี่ (หากไม่มีสามารถใช้สมุนไพรชนิดอื่น เพื่อทดแทนได้)
เกลือ
พริกไทยดำ
น้ำมันมะกอกเล็กน้อย (หากไม่มีให้ใช้น้ำมันพืช)
ผักสลัดตามความชอบ
และวิธีทำก็เพียงนำไก่มาห่อ แครอท โรสแมรี่ หน่อไม้ฝรั่ง จากนั้นโรยเกลือและพริกไทย ทำการห่อให้เรียบร้อย แล้วนำมาจี่ในกระทะจนสุก
ในส่วนของตัวซอสราด ก็จะมีา่วนประกอบดังนี้
หอมหัวใหญ่สับ
พริกหวานหั่นเต๋า (เพื่อเพิ่มสีสัน)
น้ำมะเขือเทศ หรือซอสมะเขือเทศ
น้ำเปล่า
พริกไทยดำ
เกลือ
น้ำมะนาว
น้ำมันมะกอก หรือน้ำมันพืช
น้ำตาล (ใส่เล็กน้อย เพื่อเพิ่มความกลมกล่อม)
วิธีทำก็ง่ายๆ ตั้งน้ำมันผัดหอมหัวใหญ่ และพริกหวาน จากนั้นใส่ซอสมะเขือเทศ พริกไทยดำ เกลือ ชิมรสชาติที่ชอบ จากนั้นปิดไฟแล้วบีบมะนาว นำซอสมาปั่นให้ละเอียด จัดจานพร้อมเสริ์ฟ เป็นอันเสร็จสิ้นการทำเมนู อาหารคลีนง่ายๆ

อ่านต่อได้ที่ >>> https://www.fitnessgate.net/