" "

บทความน่ารู้

น้ำตาล และ เกลือ บริโภคมากไป ส่งผลอันตรายต่อร่างกาย

อาหารที่เรารับประทานอยู่ทุกวัน ล้วนมีส่วนผสมมาจาก น้ำตาลและเกลือ ทั้งนั้น เพื่อเพิ่มรสชาติให้อาหารมีความอร่อยมากขึ้น และบางคนอาจจะมีติดรับประทานหวาน ทำให้ต้องเพิ่มน้ำตาลปรุงรสเพิ่มไปอีก หรือบางคนอาจจะติดรับประทานเค็ม ก็ต้องปรุงเกลือเพิ่มเช่นกัน ซึ่งเครื่องปรุง 2 อย่างนี้ น้ำตาลและเกลือ ถ้าบริโภคมากเกินไป ทำให้เกิดอันตรายต่อร่างกายได้

น้ำตาล ถ้าบริโภคในปริมาณที่มากเกินไป จะก่อให้เกิดการเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด ในกรณีที่มีการผลิตอินซูลินปกติก็จะไม่ก่อให้เกิดปัญหาอะไร การควบคุมปริมาณน้ำตาลก็จะอยู่ในระดับปกติ แต่เป็นปัญหากับคนที่มีการผลิตอินซูลินผิดปกติ จะทำให้ไม่สามารถควบคุมระดับน้ำตาลได้ และก่อให้เกิดโรคต่างๆ ตามมา ไม่ว่าจะเป็นโรคเบาหวาน เส้นเลือดอุดตันระบบย่อยอาหารไม่ดี รวมไปถึงอาจก่อให้เกิดโรคหัวใจได้ด้วย

เกลือ ถ้าบริโภคในปริมาณที่มากเกินไป อาจก่อให้เกิดโรคต่างๆมากมาย และสามารถทำลายหลอดเลือดหัวใจกับสมองอีกด้วย ความดันเลือดก็จะสูง และอันตรายถึงขั้นเส้นเลือดแตกและอุดตัน สมองอาจจะไม่ได้รับออกซิเจนและสารอาหารเลยก็ได้ หันบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะจะดีกว่า รักษาสุขภาพกัน

 

 

ติดตามข่าวสารเพิ่มเติมได้ที่ การออกกำลังกาย